Per celebrar l’arribada de la primavera, el 21 de març, la Fundació Catalunya Voluntària va organitzar un PICNIC antiracista en motiu de la Setmana d’Acció Europea en contra del Racisme i del Dia per a l’Eliminació de la Discriminació Racial (dia establert per l’Assemblea General de les Nacions Unides l’any 1960).
En la trobada, que va ser multicultural, multiètnica i multigastronòmica, ens van trobar 14 persones de 6 nacionalitats diferents, que van portar menjars boníssims de diversos llocs del món.
El picnic antiracista va tenir lloc a la Plaça de les tres Xemenies, al barri de Poblesec, a Barcelona, on tots els dies es pot sentir la barreja de cultures i on dimecres passat, a més de nens, grafiters i skaters, es va sumar el aroma de menjars deliciosos que van superar els confins de la diversitat i van omplir els nostres estómacs amb hummus, frittata, truites, tzatziki, etc…
En el menjar hem pogut posar a prova la idea de Zuhair, voluntari de la Fundació, qui està promovent una jornada gastronòmica Síria a Barcelona, en la qual el menjar és el mitjà per donar a conèixer tota una cultura i les experiències de persones i famílies que es troben a Barcelona després d’haver patit els desastres de la guerra, trobada que esperem serveixi per afavorir el coneixement i superar el racisme, que encara existeix a la nostra societat.
En el menjar vam poder conèixer i compartir experiències i idees per a projectes futurs amb cuiners sirians i amb líders de la comunitat siriana a Barcelona i fer nous amics/es.
Roberta